nosaltresllegim.cat

Títol: Menjar bé en família per menys de 9€ – Les millors receptes per menjar sa i gastar poc
Autor: Pep Nogué
Editorial: Columna
Col·lecció: Cuina
Pàgines: 231
ISBN: 978-84-664-1113-4
PVP: 15,95€

Ja us vaig comentar a la meva presentació que m’encanten els llibres de cuina. I, per això, quan vaig veure el llibre Menjar bé en família per menys de 9€ a la llibreria del costat de casa, no vaig dubtar a comprar-me’l. En aquests temps de crisi, un llibre com aquest no s’ha de deixar passar! A més, si ve de la mà del Pep Nogué, excel·lent gastrònom, conegut per molts pel seu espai “Menjar per un euro” al programa de TV3 “Vacances pagades” i tot un gurú en el món blocaire, és una compra obligada.

El llibre conté més de 150 receptes per fer cada dia, amb ingredients que gairebé tots tenim al nostre rebost, o que trobem fàcilment als mercats, i amb tècniques culinàries de les de tota la vida. I és que, de vegades, el més senzill pot ser el més exquisit.

Així, al llibre hi ha receptes clàssiques que es fan a totes les cases, com el trinxat de col i patata, els espinacs a la catalana o les mongetes amb botifarra de perol esparracada, però també hi trobem plats més innovadors i sorprenents, com el caneló de salmó fumat amb amanida d’enciams, salsa de iogurt i herbes fresques, els farcells d’humus de cigrons i espinacs amb salsa de sèsam o la rajada amb puré cremós de moniatos i emulsió de mandarina, per exemple.

El llibre és, doncs, una molt bona recopilació de receptes sanes, fàcils de fer i barates, que ens ajudarà molt a planificar els menús per a tota la família sense haver de repetir plats i sense passar-nos hores i hores davant dels fogons. És, en definitiva, tota una ajuda per als pares i mares (i, per què no, per a aquells que encara no ho són però que els agrada menjar bé i barat) que no tenen temps per pensar en noves receptes que sorprenguin als més petits (què ràpid s’avorreixen!), però que no volen renunciar al plaer de degustar plats sans i saborosos. Molt recomanable!

Us deixo una entrevista amb l’autor a RTVE

Em dic Cristina i ho confesso: sóc una addicta als llibres de cuina. En tinc tants a casa que de vegades penso que no sé si viuré tants dies com per fer totes les receptes que recullen aquests llibres. I és que m’agrada cuinar, però, sobretot, fullejar els llibres i imaginar-me a casa envoltada dels colors i olors dels diferents ingredients mentre veig els somriures dels meus fills i la meva parella esperant que els sorprengui amb els plats més variats.

Però no només de pa viu l’home ni de llibres de cuina visc jo. En general, m’agrada molt llegir i per la meva professió (sóc periodista) he de fer-ho força i sobre temàtiques ben diferents. Però, quan puc triar, em decanto sobretot per novel·les actuals i pels clàssics de la literatura. Això sí, les lectures que no fallen mai i són presents cada dia a la meva vida són els contes i els llibres infantils. I és que els meus tres fills exigeixen la seva ració diària de literatura!

Bé doncs, després d’aquest tastet sobre mi espero que, a poc a poc, ens anem coneixent més alhora que compartim les nostres lectures. Fins aviat!

Títol: Push
Autora: Sapphire
Editorial: Labutxaca
Pàgines: 192
ISBN: 978-84-9930-055-9
PVP: 8,95 €

Ho he fet al revés. Mai no acostumo a llegir-me un llibre del qual se n’ha fet una pel·lícula si abans l’he vista. Però amb Push ho he fet al revés. I la veritat és que, sorprenentment, n’estic molt satisfeta.

Precious és una noia grassa, pobra, gairebé analfabeta i negra. Té disset anys, dos fills i una mare que no només es beneficia del seu subsidi i del seu cos, sinó que també la maltracta físicament i psicològica.

La seva història m’ha captivat completament. Sapphire, l’escriptora, ha creat un personatge amb veu pròpia que se’ns mostra tal qual és, sense adorns, i que utilitza un llenguatge sense embuts.

L’adaptació cinematogràfica obvia molts aspectes del llibre, com és lògic, però aquest cop, probablement ha estat per la crítica que podrien despertar certes escenes que en el llibre apareixen relatades detalladament. Aquest fet m’ha sorprès, ja que no pensava trobar-les.
L’argument i la forma en què està escrit el llibre fan que acompanyis la Precious en el seu difícil trajecte. La vida de la protagonista comença en el mateix moment que la fan fora de l’escola i coneix la Blue Rain , professora de la nova institució a la qual haurà d’assistir. Allà podrà descobrir que potser no està sola i que la vida, a voltes, també et pot somriure encara que per dins trobis motius per seguir plorant…

Et conmourà. Et despertarà sentimens de ràbia, compassió i potser alegria… però de ben segur que el que no farà serà deixar-te indiferent.

Per si t’he despertat l’interès, aquí tens més informació sobre “Push: Based on the novel by Sapphire”, la pel·lícula, on podras escoltar una entrevista del director i de la protagonista.

I no et perdis l’entrevista a Sapphire!